Page 61 - Čaroslov 14
P. 61
ČAROSLOV – časopis žiakov slovenských škôl vo Vojvodine
„Pusedle“
Keď som raz bol u starej mame, rozhodli sme sa, že ideme variť niečo chutné.
Kedže sme už obedovali, bol čas na pochúťku. Starká si zo svojho farebného spektru vybrala
“pusedle“. Ihneď sme sa dali do práce. Najprv sme do misy dali päť bielkov, potom sme pridali päť
lyžíc malých sladkých kryštálikov a nakoniec štyri kvapôčky octu. Všetko to sme vymiešali a potom sa
čarodejne z toho objavila biela zmes, do ktorej sme pridali tri smaragdové kvapôčky menty. Túto
čarodejnú zmes sme lyžicami dávali na plech a potom sme plech vložili do rúry. Tam sa to sušilo na
100 stupňov celzia. Keď sme „pusedle“ vybrali, vyzerali ako tvrdé kamienky, no v ústach boli krehké.
Táto skúsenosť zostane mi trvalou pamiatkou na moju starú mamu a jej výnimočné
schopnosti.
Matej Marčok, 6.a
- 61 -
