Page 71 - Čaroslov 14
P. 71
ČAROSLOV – časopis žiakov slovenských škôl vo Vojvodine
„Oláskové kukuričné buchty“
Raz poobede k nám prišla starká na kávu. Kým sme si vypíjali kávu, rozhodli sme sa, že si urobíme
„oláskové kukuričné buchty“.
Buchty sme začali robiť tak, že sme nastrúhali olásku na jemnú kašu a do nej pridali cukor a soľ.
Potom sme dosypali kukuričnú múku, pridali smotanu, masť a všetko dobre zmiešali.
Pripravili sme si plech a natreli ho masťou. Buchtičky sme dali na plech a v rúre ich piekli na 250
stupňov.
Buchtičky boli veľmi chutné a mali príjemnu vôňu.
Ivana Seleštianska, 5.a
„Oláska je petrovský názov pre druh
tekvice - veľká, guľatá, so sivobielou
šupkou a oranžovou sladkou dužinou
vhodnou na pečenie“
- 71 -
