Page 74 - Čaroslov 14
P. 74
ČAROSLOV – časopis žiakov slovenských škôl vo Vojvodine
Sladká kapusta
Kapusta je zelenina, ktorá nesmie chýbať na stole počas jesene,
zvlášť si na nej pochutíme v zime.
Potrebujeme 1 hlavkovú kapustu, zemiaky, mrkvu, petržlen,
paštrnák, cesnak, 3 cibule, údené bravčové mäso,1/2 l
paradajok, soľ, korenie, sladkú/štipľavú papriku, zázvor,
kurkumy, rosť a škoricu. Cibuľu opražíme, trochu i cesnak.
Pridáme nakrájané zeleniny, mäso a paradajky. Všetko to
zalejeme vodou a pridáme všetky príchute. Varíme dve hodiny.
Keď je všetko uvarené, dáme uvarenú ryžu a posypeme
petržlenovými lístočkami.
Alexa Popin, 5.a
DOBRÚ CHUŤ!
- 74 -
