Page 92 - Čaroslov 14

ČAROSLOV – časopis žiakov slovenských škôl vo Vojvodine

Medovníčky na Vianoce alebo na Veľkú noc?

Medovníky sa môžu piecť buď na Vianoce alebo na Veľkú noc, „na zajačka“.

Recept je nasledovný: šesto dkg múky,
dvestopädesiat dkg cukru, tri vajcia, deväť alebo
jedenasť lyžíc „horúceho“ medu, desať lyžíc
spustenej masti a malú lyžičku sódy bikarbóny.
Masu dobre vymiešať, z ktorej sa potom vypracuje

cesto. Cesto rozvaľkať na lopáre a z neho
vykrajovať podľa formičiek hviezdy, zajačiky,
vianočné stromčeky...

Som rád, že sa medovníčky nakoniec vydarili a
hlavne, že nám všetkým chutili.

Igor Kunčák, 5.a

- 92 -